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El efecto de los aditivos alimentarios sobre las características morfológicas y sobre la capacidad de proliferación del epitelio intestinal varió cuando los índices de mitosis en los grupos fueron comparados. En comparación con el grupo C, los enterocitos fueron mayores en el grupo E2 en el yeyuno y menores en el íleon. La administración del anticuerpo monoclonal Ki-67 resultó en menos reacciones positivas en el yeyuno en el grupo E1 que en el grupo C. La proliferación de enterocitos en el epitelio de las criptas disminuyó después de la administración del probiótico o el prebiótico en comparación con el antibiótico, pero la ausencia de diferencias significativas entre los grupos puede sugerir que estos aditivos en la alimentación no tienen efectos adversos sobre las células epiteliales de la mucosa.
A. Rekiel1, W. Bielecki, J. Więcek, J. Kulisiewicz. Histological Changes in the Small Intestinal Epithelium in Fattening Pigs Fed Selected Feed Additives. Acta Vet. Brno. 2010. Vol. 79: 67-71.
